Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four
Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant
Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons
Cabillaud vapeur et roquette sur spaghettis de courgettes
Avocats au Surimi
Sushi Burger au surimi
Colin poêlé, sauce orange-moutarde et salade de pommes de terre sautées
Sashimi et tartare de saumon sauvage d'Alaska // topinambour // riz sauvage
Cabillaud en croûte de cacahuètes et Riz à la noix de coco et au brocoli
Sushi de saumon fumé d’Alaska
Colin frit aux 2 houmous
Filets de plie pochés avec Purée de patates douces
Filet de colin d’Alaska poêlé sur carpaccio de betteraves
Plie rôtie et raviolis aux tomates et huile d'olive
Rouleaux de printemps au surimi de poissons d’Alaska, concombre, mangue, basilic et cacahuètes
Petites galettes de saumon d’Alaska, nouilles de riz en salade
Filet de colin d'Alaska croustillant et pommes de terre enrobées de bacon
Colin mariné à l'orange et au whisky
Colin d’Alaska et patates douces cuites au four, sauce hollandaise facile
Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four
Colin d’Alaska rôti, salade d’asperges
Cabillaud au piment sauce à la mangue
Spaghettis au caviar de saumon sauvage et Tomates au vin de Porto
Linguine au saumon sauvage d’Alaska et pesto de menthe
Saumon sauvage grillé aux épices sèches
Burrito Bowl au saumon sauvage d’Alaska, guacamole, salsa de tomates et salade mexicaine
Filets de plie au miel et au fenouil et Purée de betteraves
Saumon sauvage d'Alaska glacé, brocoli frit et tzatziki au fenouil
Saumon d’Alaska au barbecue façon travers de porc
Colin d’Alaska à l’aneth, écrasée de pommes de terre, beurre aux herbes et concombres vapeur
Verrine de saumon fumé d’Alaska, couscous et noix
Filet de cabillaud d’Alaska et crevettes grises, purée de petits pois
Carpaccio de saumon sauvage et salade de couscous
Saumon sauvage d'Alaska poêlé et sa purée crémeuse au céleri
Saumon sauvage d’Alaska fumé, blinis de pommes de terre
Cabillaud d'Alaska, gelée de tomates cerises épicée et gnocchis aux herbes
Filets de flétan d’Alaska cuits au four, pâtes aux légumes
Poêlée de patates douces au surimi
Saumon sauvage mariné au sirop d'érable et moutarde et tomates à la mozzarella di bufala
Pilaf d'aubergine au cabillaud
Saumon sauvage vapeur, sauce tomate au curry
Rouleaux de filet de plie à la sauce chardonnay et gratin de pommes de terre et poireaux
Cabillaud au citron et biscuits de patate douce
Burger de poisson au filet de colin d’Alaska, chips de pancetta et roquette
Tarte flambée au saumon fumé d’Alaska, pommes et roquette
Salade bowl de Brochettes de surimi au grill
Steak tartare César de saumon sauvage, salade de quinoa noir
Wraps de chou vert au colin et jambon sauce crémant

Les Recettes de poission

Alaska Seafood représente un goût pur et naturel de vrais poissons sauvages. Découvrez la richesse culinaire du grand nord de l’Amérique dans notre base de recettes.