Idées de recettes créatives pour cuisiner les produits de la mer d’Alaska

Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four

Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four

Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons

Colin d’Alaska rôti, salade d’asperges

Cabillaud vapeur et roquette sur spaghettis de courgettes

Tarte flambée au saumon fumé d’Alaska, pommes et roquette

Carpaccio de saumon sauvage et salade de couscous

Cabillaud au citron et biscuits de patate douce

Burger de poisson au filet de colin d’Alaska, chips de pancetta et roquette

Poêlée de patates douces au surimi

Colin frit aux 2 houmous

Filet de colin d'Alaska croustillant et pommes de terre enrobées de bacon

Saumon sauvage mariné au sirop d'érable et moutarde et tomates à la mozzarella di bufala

Filets de flétan d’Alaska cuits au four, pâtes aux légumes

Saumon sauvage d’Alaska fumé, blinis de pommes de terre

Avocats au Surimi

Verrine de saumon fumé d’Alaska, couscous et noix

Sushi de saumon fumé d’Alaska

Burrito Bowl au saumon sauvage d’Alaska, guacamole, salsa de tomates et salade mexicaine

Spaghettis au caviar de saumon sauvage et Tomates au vin de Porto

Cabillaud en croûte de cacahuètes et Riz à la noix de coco et au brocoli

Colin d’Alaska à l’aneth, écrasée de pommes de terre, beurre aux herbes et concombres vapeur

Salade bowl de Brochettes de surimi au grill

Wraps de chou vert au colin et jambon sauce crémant

Saumon sauvage grillé aux épices sèches

Cabillaud au piment sauce à la mangue

Saumon sauvage vapeur, sauce tomate au curry

Plie rôtie et raviolis aux tomates et huile d'olive

Colin mariné à l'orange et au whisky

Linguine au saumon sauvage d’Alaska et pesto de menthe

Colin d’Alaska et patates douces cuites au four, sauce hollandaise facile

Filets de plie pochés avec Purée de patates douces

Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant

Rouleaux de printemps au surimi de poissons d’Alaska, concombre, mangue, basilic et cacahuètes

Pilaf d'aubergine au cabillaud

Filet de cabillaud d’Alaska et crevettes grises, purée de petits pois

Sashimi et tartare de saumon sauvage d'Alaska // topinambour // riz sauvage

Cabillaud d'Alaska, gelée de tomates cerises épicée et gnocchis aux herbes

Filets de plie au miel et au fenouil et Purée de betteraves

Sushi Burger au surimi

Saumon d’Alaska au barbecue façon travers de porc

Colin poêlé, sauce orange-moutarde et salade de pommes de terre sautées

Steak tartare César de saumon sauvage, salade de quinoa noir

Filet de colin d’Alaska poêlé sur carpaccio de betteraves

Saumon sauvage d'Alaska glacé, brocoli frit et tzatziki au fenouil

Saumon sauvage d'Alaska poêlé et sa purée crémeuse au céleri

Rouleaux de filet de plie à la sauce chardonnay et gratin de pommes de terre et poireaux

Petites galettes de saumon d’Alaska, nouilles de riz en salade

Les Recettes de poission

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.

48 Recettes

Avocats au Surimi

Personnes 4
Temps de préparation environ 25 minutes

Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons

Personnes 4
Temps de préparation 60 min

Burger de poisson au filet de colin d’Alaska, chips de pancetta et roquette

Personnes 4
Temps de préparation 45 min

Burrito Bowl au saumon sauvage d’Alaska, guacamole, salsa de tomates et salade mexicaine

Personnes 4
Temps de préparation 35 min

Cabillaud au citron et biscuits de patate douce

Personnes 4
Temps de préparation environ 1 heure