Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant
Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four
Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons
Pizza aux flocons d'avoine avec saumon fumé d'Alaska et pesto à la menthe et au basilic
Colin d’Alaska à l’aneth, écrasée de pommes de terre, beurre aux herbes et concombres vapeur
Colin poêlé, sauce orange-moutarde et salade de pommes de terre sautées
Colin mariné à l'orange et au whisky
Filet de colin d'Alaska croustillant et pommes de terre enrobées de bacon
Colin d'Alaska fumé // Pommes de terre et tomates braisées
Sushi de saumon fumé d’Alaska
Pizza au saumon sauvage d'Alaska
Cabillaud d'Alaska, gelée de tomates cerises épicée et gnocchis aux herbes
Surimi Mac`N`Cheese
Sushi Burger au surimi
Avocats au Surimi
Tacos de poisson frit
Filet de cabillaud d'Alaska, chou au champagne et purée de pommes de terre
Flétan d'Alaska et poireaux au four, galettes de polenta et pommes de terre, graines de courge, crème aigre et huile de ciboulette
Saumon rouge d'Alaska fumé et salade rosolli, gelée de pomme et sauce moutarde à l’aneth
Penne aux filets de colin cuisinés au brocoli et au fromage
Saumon royal d'Alaska et tomates cocktail confites, crème de cajou au basilic et chips de pain
Saumon sauvage d'Alaska // Cœurs de salade Kimchi // Crème de cajou
Steak tartare César de saumon sauvage, salade de quinoa noir
Bowl de couscous au saumon sauvage d’Alaska citronné
Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four
Carbonara au saumon (en conserve)
Poké Bowl de Cabillaud d'Alaska, Ananas grillé et Noix de cajou
Poêlée paysanne à la limande du Pacifique
Saumon sauvage d’Alaska fumé, blinis de pommes de terre
Brochettes de surimi à la crème de pois
Saumon d’Alaska au barbecue façon travers de porc
Salade de cabillaud du Pacifique et nouilles sautées
Cabillaud confit à l'huile d'olive // Panais // Pesto de coriandre
Pizza aux épinards façon Alaska
Poêlée de colin aux gnocchis
Pommes de terre douces en papillote avec ceviche de colin d'Alaska
Wraps de chou vert au colin et jambon sauce crémant
Paella au cabillaud
Filet de colin d’Alaska poêlé sur carpaccio de betteraves
Cubes de lieu noir á la sauce curry-coco
Cabillaud en croûte de cacahuètes et Riz à la noix de coco et au brocoli
Sébaste d'Alaska grillé et chou-fleur frit, radicchio caramélisé, petits pois et yaourt au tahini
Colin frit aux 2 houmous
Omelette Fitness aux bâtonnets de poisson
Plie rôtie et raviolis aux tomates et huile d'olive
Flétan d'Alaska et patate douce au four, chips au bacon et raisin
Saumon sauvage grillé aux épices sèches
Plie d'Alaska pochée, rhubarbe glacée et purée de pommes de terre à l'ail des ours
Linguine au saumon sauvage d’Alaska et pesto de menthe
Saumon sauvage d'Alaska poêlé et sa purée crémeuse au céleri
Morue noire d'Alaska grillé avec réduction de carottes et poireaux grillés
Terrine de saumon sauvage d'Alaska de la cafetière Bialetti
Paëlla au cabillaud du Pacifique

Les Recettes de poission

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.