Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four
Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant
Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four
Filets de plie au miel et au fenouil et Purée de betteraves
Filet de colin d'Alaska croustillant et pommes de terre enrobées de bacon
Sushi de saumon fumé d’Alaska
Cabillaud au piment sauce à la mangue
Steak tartare César de saumon sauvage, salade de quinoa noir
Cabillaud vapeur et roquette sur spaghettis de courgettes
Spaghettis au caviar de saumon sauvage et Tomates au vin de Porto
Saumon sauvage d'Alaska glacé, brocoli frit et tzatziki au fenouil
Saumon d’Alaska au barbecue façon travers de porc
Colin d’Alaska à l’aneth, écrasée de pommes de terre, beurre aux herbes et concombres vapeur
Saumon sauvage grillé aux épices sèches
Cabillaud en croûte de cacahuètes et Riz à la noix de coco et au brocoli
Saumon sauvage vapeur, sauce tomate au curry
Avocats au Surimi
Rouleaux de filet de plie à la sauce chardonnay et gratin de pommes de terre et poireaux
Burger de poisson au filet de colin d’Alaska, chips de pancetta et roquette
Colin poêlé, sauce orange-moutarde et salade de pommes de terre sautées
Poêlée de patates douces au surimi
Salade bowl de Brochettes de surimi au grill
Colin frit aux 2 houmous
Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons
Burrito Bowl au saumon sauvage d’Alaska, guacamole, salsa de tomates et salade mexicaine
Filets de plie pochés avec Purée de patates douces
Carpaccio de saumon sauvage et salade de couscous
Wraps de chou vert au colin et jambon sauce crémant
Colin d’Alaska et patates douces cuites au four, sauce hollandaise facile
Sushi Burger au surimi
Rouleaux de printemps au surimi de poissons d’Alaska, concombre, mangue, basilic et cacahuètes
Plie rôtie et raviolis aux tomates et huile d'olive
Tarte flambée au saumon fumé d’Alaska, pommes et roquette
Cabillaud au citron et biscuits de patate douce
Linguine au saumon sauvage d’Alaska et pesto de menthe
Petites galettes de saumon d’Alaska, nouilles de riz en salade
Filet de colin d’Alaska poêlé sur carpaccio de betteraves
Cabillaud d'Alaska, gelée de tomates cerises épicée et gnocchis aux herbes
Pilaf d'aubergine au cabillaud
Saumon sauvage d’Alaska fumé, blinis de pommes de terre
Colin d’Alaska rôti, salade d’asperges
Sashimi et tartare de saumon sauvage d'Alaska // topinambour // riz sauvage
Filets de flétan d’Alaska cuits au four, pâtes aux légumes
Saumon sauvage mariné au sirop d'érable et moutarde et tomates à la mozzarella di bufala
Colin mariné à l'orange et au whisky
Filet de cabillaud d’Alaska et crevettes grises, purée de petits pois
Verrine de saumon fumé d’Alaska, couscous et noix
Saumon sauvage d'Alaska poêlé et sa purée crémeuse au céleri

Les Recettes de poission

Alaska Seafood symbolise le véritable saumon sauvage, au goût naturel et authentique. Vous pourrez découvrir toute la diversité culinaire du Grand Nord-américain, dans notre base de recettes.