Filet de cabillaud d’Alaska grillé, légumes racines au four
Papillote de filet de colin d’Alaska cuite au four
Brochettes de cabillaud d’Alaska grillées, soupe de poivrons
Verrine de saumon fumé d’Alaska, couscous et noix
Filet de colin d’Alaska cuit au four, patates douces et streusel croustillant
Petites galettes de saumon d’Alaska, nouilles de riz en salade
Colin d’Alaska et patates douces cuites au four, sauce hollandaise facile
Sushi de saumon fumé d’Alaska
Saumon sauvage d’Alaska fumé, blinis de pommes de terre
Filet de colin d’Alaska poêlé sur carpaccio de betteraves
Linguine au saumon sauvage d’Alaska et pesto de menthe
Burger de poisson au filet de colin d’Alaska, chips de pancetta et roquette
Colin poêlé, sauce orange-moutarde et salade de pommes de terre sautées
Burrito Bowl au saumon sauvage d’Alaska, guacamole, salsa de tomates et salade mexicaine
Filets de flétan d’Alaska cuits au four, pâtes aux légumes
Steak tartare César de saumon sauvage, salade de quinoa noir
Cabillaud d'Alaska, gelée de tomates cerises épicée et gnocchis aux herbes
Filet de colin d'Alaska croustillant et pommes de terre enrobées de bacon
Saumon sauvage d'Alaska poêlé et sa purée crémeuse au céleri
Carpaccio de saumon sauvage et salade de couscous
Saumon d’Alaska au barbecue façon travers de porc
Colin d’Alaska rôti, salade d’asperges
Saumon sauvage d'Alaska glacé, brocoli frit et tzatziki au fenouil
Rouleaux de printemps au surimi de poissons d’Alaska, concombre, mangue, basilic et cacahuètes
Colin d’Alaska à l’aneth, écrasée de pommes de terre, beurre aux herbes et concombres vapeur
Tarte flambée au saumon fumé d’Alaska, pommes et roquette
Filet de cabillaud d’Alaska et crevettes grises, purée de petits pois

Les Recettes de poission

Alaska Seafood représente un goût pur et naturel de vrais poissons sauvages. Découvrez la richesse culinaire du grand nord de l’Amérique dans notre base de recettes.

ou
Salade
L'éspèce
Préparation
Verrine de saumon fumé d’Alaska, couscous et noix
Personnes 4 
Temps de préparation 40 min 
Colin d’Alaska rôti, salade d’asperges
Personnes 4 
Temps de préparation env. 90 min. de préparation + 70 min. pour faire confire les tomates 
Steak tartare César de saumon sauvage, salade de quinoa noir
Personnes 4 
Temps de préparation 45 min